BeritaKalteng.Com Bersama Membangun Kalimantan Tengah
Palangka Raya, BeritaKalteng.com – Sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) khususnya di bidang kuliner terus menunjukkan perkembangan positif. Anggota Komisi I DPRD Kalimantan Tengah, Yohannes Freddy Ering, melihat tren ini sebagai tanda meningkatnya keberanian masyarakat dalam berinovasi.
“Usaha kuliner kini telah menjadi salah satu penopang ekonomi masyarakat yang tumbuh pesat, terutama setelah pemerintah memperluas ruang dukungan dan pendampingan bagi pelaku UMKM,”kata Freddy.
Menurut Freddy, perkembangan UMKM saat ini didorong oleh semangat masyarakat untuk menciptakan produk baru serta meningkatnya daya saing lokal di pasar yang semakin terbuka.
“Dukungan UMKM kuliner terus meningkat, dan warga semakin berani berinovasi,” ujar Freddy singkat, Senin (24/11/2025).
“Kreativitas masyarakat terlihat dari munculnya berbagai produk kuliner anyar, mulai dari makanan tradisional yang dikemas modern hingga produk baru yang mengikuti tren pasar,”lugasnya.
Perkembangan teknologi digital juga disebutnya ikut memudahkan pemasaran produk UMKM, sehingga pelaku usaha tidak lagi bergantung pada penjualan konvensional.
Freddy menilai bahwa pemanfaatan platform digital menjadi langkah yang sangat membantu UMKM dalam memperluas jangkauan konsumen, terutama di kota-kota besar seperti Palangka Raya.
Selain dukungan promosi, ia menekankan pentingnya pembinaan berkelanjutan, agar UMKM kuliner tidak hanya berkembang secara kuantitas, tetapi juga meningkat dari sisi kualitas.
“Pembinaan terkait manajemen usaha, kebersihan produk, hingga pengemasan yang menarik perlu terus diberikan secara merata,”tegasnya.
Freddy menilai bahwa pemerintah daerah memiliki peran besar dalam mendorong UMKM agar lebih mandiri dan mampu bersaing di tingkat regional maupun nasional.
Ia juga mendorong agar akses permodalan dipermudah, terutama bagi pelaku UMKM pemula yang masih menghadapi kendala biaya untuk mengembangkan usaha.
“Dukungan modal yang tepat akan membantu masyarakat lebih berani memulai usaha baru sekaligus meningkatkan kapasitas produksi usaha yang sudah berjalan,”tambahnya.
Freddy berharap tren positif UMKM kuliner dapat terus dijaga, karena sektor ini memiliki potensi besar dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Ia menekankan bahwa keberhasilan UMKM bukan hanya menjadi kebanggaan daerah, tetapi juga membuka lebih banyak lapangan kerja bagi masyarakat lokal.
“Dengan meningkatnya dukungan dan keberanian masyarakat untuk berinovasi, Freddy optimistis sektor kuliner di Kalimantan Tengah dapat semakin berkembang dan menjadi pilar ekonomi yang kuat bagi daerah,”takasnya. (Wid)